Вверх

консультация по выбору Иван-Чая

Фолк-фестиваль "Камяница"

10.10.2013

Фолк-фестиваль "Камяница"

Благодаря приглашению известного эксперта старобелорусской кухни Елены Микульчик, Сибирский Иван-чай был представлен на юбилейном фолк-фестивале «Камяніца»,который состоялся 6-7 сентября. в Белорусском государственном музее народной архитектуры и быта в деревне Озерцо под Минском.

В первый фестивальный день также прошел кулинарный мастер-класс от ресторана «Камяница» с дегустацией блюд и интересным рассказом эксперта о их происхождении, а также о напитках, которые пили наши предки. Конечно, речь шла о знаменитом и возрождающемся Иван-чае! Состоялась презентация научно-популярного фильма «История белорусской кухни».

Большим и грандиозным выдался второй фестивальный день 7 сентября. 

Фолк-фест «Камяніца» впервые состоялся в 2009 году. Его цель — пропаганда традиционной культуры и помощь музею народной архитектуры и быта, на территории которого находится уникальная коллекция аутентичной деревянной архитектуры XVIII-XX веков. 

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий


Вверх